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El Salvador - Los Pirineos - Bourbon Rosso Elite - Lavato

El Salvador - Los Pirineos - Bourbon Rosso Elite - Lavato

Disponibile a Barcellona

Lotto da 20 sacchi da 69 kg · Ordine minimo: 1 sacco · Nolo quotato a parte

87 punti · Bourbon Rosso Elite · Lavato · 1.400–1.550 m s.l.m. · Berlín, Usulután, El Salvador

Agrumato, floreale, gelsomino e cioccolato.

La fattoria

Los Pirineos è una delle fattorie specialty più riconosciute a livello internazionale di El Salvador, con oltre 150 anni di storia caffeicola alle spalle. Si trova sulla cordigliera Tecapa-Chinameca, a Berlín, Usulután, ed è oggi gestita da Diego Baraona, caffeicoltore di quinta generazione che ne ha assunto la direzione nel 2020 dopo la scomparsa del padre, Gilberto, nello stesso anno.

La fattoria conta oltre 70 varietà di caffè diverse, 29 delle quali in piena produzione, e lavora processi lavato, honey e naturale, oltre a fermentazione anaerobica e macerazione carbonica, con beneficio umido e secco propri all'interno della fattoria.

Il palmarès

Oltre 22 riconoscimenti alla Cup of Excellence negli ultimi dodici anni, con il quinto posto nel 2021 e nel 2022 e il terzo nel 2024. Non è una fattoria che abbia bisogno di presentazioni per chi segue El Salvador.

Perché questo lotto

Una selezione di Bourbon Rosso Elite lavato da 87 punti, di una fattoria i cui lotti da competizione sono di solito fuori portata. Venti sacchi sono tutta la nostra assegnazione.

Sacchi da 69 kg. Disponibile a Barcellona.

Agrumato, floreale, gelsomino, cioccolato

SKU:SA.26.05.LP.BORE

Lotto: SA.26.05.LP.BORE

Dati del lotto

  • Lotto: SA.26.05.LP.BORE
  • Varietà: Bourbon Rojo
  • Processo: Lavato
  • Punteggio SCA: 87
  • Raccolto: 2026
  • Dimensione del lotto: 20 sacchi
  • Sacco: 69 kg · Juta con GrainPro

Note di degustazione: Agrumato, floreale, gelsomino, cioccolato

Consegna e trasporto

Prezzo EXW Barcellona. Il trasporto non è incluso nel prezzo del caffè.

  • Ritiro a Barcellona: senza costi. L'acquirente organizza il proprio trasporto.
  • Nolo tramite Curador: si quota a parte in base a destinazione e volume, a partire da 1 sacco, e si fattura prima di generare la spedizione.

Ordine minimo: 1 sacco.

Quantità

€16,90/kg €1.166,10 per sacco da 69 kg

Il prezzo del caffè non include il trasporto. Il nolo si quota a parte in base alla destinazione, da 1 sacco.

Ordini di sacchi: serve un account B2B registrato per emettere la fattura all’azienda. Apri un account B2B

Visualizza dettagli completi

El Salvador

Los Pirineos

Dati

Produttore: Diego Baraona

Regione: Usulután

Località: Berlín, cordillera Tecapa-Chinameca

Altitudine: 1550 m s.l.m.

Storia

Con oltre 150 anni di esperienza nel settore del caffè e situata a un'altitudine tra i 1.400 e i 1.550 metri sul livello del mare, Los Pirineos è una fattoria di caffè specialty riconosciuta in tutto il mondo. Si trova a Berlín, Usulután, nella cordigliera Tecapa-Chinameca di El Salvador. Oggi è gestita da Diego Baraona, caffeicoltore di quinta generazione, che ne ha assunto la direzione nel 2020 dopo la triste scomparsa del padre, Gilberto, nello stesso anno.

Oggi Los Pirineos offre oltre 70 varietà di caffè diverse, 29 delle quali attualmente in piena produzione, ed è specializzata in caffè con processo lavato, honey e naturale. Offre inoltre caffè lavorati con fermentazione anaerobica e macerazione carbonica, e dispone di propri impianti di beneficio umido e secco all'interno della fattoria.

Los Pirineos ha ottenuto oltre 22 riconoscimenti alla Cup of Excellence negli ultimi 12 anni, raggiungendo il quinto posto nelle edizioni 2021 e 2022 e il terzo posto nell'edizione 2024.

Nolo

Richiedi una quotazione del nolo

Il prezzo del caffè non include il trasporto. Per ricevere la quotazione del nolo fino a destinazione, basta indicare il lotto, il numero di sacchi e l'indirizzo di consegna.

È anche possibile acquistare direttamente e ritirare l'ordine a Barcellona.

Campioni

Un campione da 50 g di questo lotto, verde o tostato. Sono disponibili anche set di campioni per origine.

Lotto: SA.26.05.LP.BORE

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