Über Curador Green

Curador Green verbindet Röstereien in Europa mit Partnerfarmen und organisierten Gruppen im Ursprung, um verlässliche Lieferbeziehungen aufzubauen: Kaffees mit Identität, Kontinuität von Ernte zu Ernte und ein Informationsstandard, der fundierte Entscheidungen ermöglicht.

Konkret

Was dahintersteht

Export nach Europa seit 2025

Partien aus Venezuela und El Salvador für europäische Röstereien.

Lagerware in Barcelona

Die Partien lagern in Barcelona. Mindestbestellung: 1 Sack.

Rückverfolgbarkeit bis zur Parzelle

Farm, Produzent und Koordinaten für jede Partie, erhoben vor der EUDR-Frist 2027.

Zwei Ursprünge

Venezuela, zwischen 1.200 und 1.930 m ü. M., und El Salvador, zwischen 1.400 und 1.550 m ü. M.

Mission

Wir bauen langfristige Beziehungen zwischen Ursprung und europäischen Röstereien auf und machen aus Kaffees von Partner-Ursprüngen wiederholbare Programme: Qualität, Rückverfolgbarkeit und verantwortungsvolle Umsetzung.

Venezuela: ein Ursprung, den es neu zu entdecken gilt

Venezuela gehört zu den Ursprüngen mit der längsten Tradition für Qualitätskaffee und hat außergewöhnliche Bedingungen, ist aber im europäischen Spezialitätenmarkt noch kaum erschlossen.

Es sind saubere, ausgewogene Profile mit eigener Identität, erzeugt in Mikropartien und auf Familienfarmen: Größenordnungen, die mehr Kontrolle, Sorgfalt und eine direkte Beziehung zum Produzenten ermöglichen.

Ein authentischer Ursprung, eine echte Chance.

Direkter Kontakt, ehrliche Geschichten und ein hohes Differenzierungspotenzial machen Venezuela zu einer sinnvollen Wahl für Röstereien, die etwas anderes anbieten wollen, ohne an Beständigkeit zu verlieren.

In Venezuela arbeiten wir mit dem Triángulo de los Mocotíes und angeschlossenen Produzenten als Partnern: Sie sind mit Curador Green abgestimmt und am Projekt beteiligt. Diese Abstimmung ermöglicht den Schritt von Einzelkäufen zu wiederholbaren Programmen pro Ernte, mit kaufmännischer Disziplin und langfristiger Perspektive.

Partien Venezuela

El Salvador: Tradition im Spezialitätenkaffee

Zwei historische Farmen mit Erfolgen beim Cup of Excellence. Malacara C am Vulkan Santa Ana, eine der drei Parzellen der ehemaligen Finca Malacara und 2003 auf dem dritten Platz des nationalen Wettbewerbs. Los Pirineos in der Kordillere Tecapa-Chinameca, mit über 150 Jahren Geschichte, mehr als 70 Varietäten und 22 Cup-of-Excellence-Auszeichnungen in den letzten zwölf Jahren.

Bourbon, Orange Bourbon und Pacamara, gewaschen und natural. Kleine Partien für Filter und limitierte Editionen.

Partien El Salvador

Werte

  • Langfristige Beziehung

    Wir schaffen Wert über die Zeit: Kontinuität und Vertrauen sind uns wichtiger als schnelle Gewinne.

  • Zusammenarbeit und Teamarbeit

    Die Kaffeekette ist eine gemeinsame Leistung. Wir behandeln jeden Beteiligten als Teil desselben Systems.

  • Wertschöpfung in der Kette

    Wir schaffen Chancen und Effizienz auf innovative Weise, damit Produzenten, Röstereien, Konsumenten, Team und Gesellschafter gewinnen.

  • Exzellenz in der Umsetzung

    All das beruht auf Prozessen und Disziplin: bessere Informationen, bessere Entscheidungen und kontinuierliche Verbesserung.

  • Ehrlichkeit und Transparenz

    Wahrheit ist die Grundlage für alles andere. Ohne Ehrlichkeit gibt es weder Beziehung noch Zusammenarbeit noch Nachhaltigkeit.

  • Systemische Sicht

    Wir denken an das gesamte Ökosystem: Produzent, Rösterei, Konsument und Plattform. Wir entscheiden so, dass das System gestärkt wird, nicht nur ein Teil davon.

  • Verantwortungsvolle Nachhaltigkeit

    Wir wirtschaften so, dass das Geschäft Bestand hat: wirtschaftlich, sozial und ökologisch.

Lagerware in Barcelona und Kontrakte für die Ernte 2027.

Zum Angebot