Sobre Curador Green
En concreto
Qué hay detrás
Exportando desde 2024
Dos campañas de exportación consecutivas desde Venezuela, en 2024 y 2025.
Existencia en Barcelona
Los lotes se mantienen en almacén en Europa. Pedido mínimo de 3 sacos.
Trazabilidad de parcela
Finca, productor y coordenadas en cada lote, levantados antes del plazo EUDR de 2027.
Dos orígenes
Venezuela, entre 1.200 y 1.930 msnm, y El Salvador, entre 1.400 y 1.550 msnm.
Misión
Venezuela: un origen por redescubrir
Venezuela es uno de los orígenes con mayor tradición histórica en café de calidad y con condiciones excepcionales, pero sigue siendo uno de los menos explorados en el mercado europeo de especialidad.
Son perfiles limpios, equilibrados y con identidad propia, producidos en microlotes y fincas familiares: escalas que permiten mayor control, cuidado y una relación directa con el productor.
Un origen auténtico, una oportunidad real.
El contacto directo, las historias honestas y el alto potencial de diferenciación hacen de Venezuela una apuesta con sentido para tostadores que quieren ofrecer algo distinto sin perder consistencia.
En Venezuela trabajamos con Triángulo de los Mocotíes y productores afiliados como socios: están alineados con Curador Green y participan en el proyecto. Esa alineación permite pasar de compras puntuales a programas repetibles por cosecha, con disciplina comercial y visión de largo plazo.
El Salvador - Tradición de Specialty
Dos fincas históricas con palmarés en Cup of Excellence. Malacara C, en el Volcán de Santa Ana, uno de los tres lotes de la antigua Finca Malacara y tercer puesto nacional en 2003. Los Pirineos, en la cordillera Tecapa-Chinameca, con más de 150 años de historia, más de 70 variedades y 22 galardones Cup of Excellence en los últimos doce años.
Bourbon, Bourbon naranja y Pacamara, en lavado y natural. Lotes pequeños, para filtro y ediciones limitadas.
