Sobre Curador Green
En concreto
Qué hay detrás
Exportando a Europa desde 2025
Lotes de Venezuela y El Salvador para tostadores europeos.
Existencia en Barcelona
Los lotes se mantienen en almacén en Barcelona. Pedido mínimo: 1 saco.
Trazabilidad de parcela
Finca, productor y coordenadas en cada lote, levantados antes del plazo EUDR de 2027.
Dos orígenes
Venezuela, entre 1.200 y 1.930 msnm, y El Salvador, entre 1.400 y 1.550 msnm.
Misión
Venezuela: un origen por redescubrir
Venezuela es uno de los orígenes con mayor tradición histórica en café de calidad y con condiciones excepcionales, pero sigue siendo uno de los menos explorados en el mercado europeo de especialidad.
Son perfiles limpios, equilibrados y con identidad propia, producidos en microlotes y fincas familiares: escalas que permiten mayor control, cuidado y una relación directa con el productor.
Un origen auténtico, una oportunidad real.
El contacto directo, las historias honestas y el alto potencial de diferenciación hacen de Venezuela una apuesta con sentido para tostadores que quieren ofrecer algo distinto sin perder consistencia.
En Venezuela trabajamos con Triángulo de los Mocotíes y productores afiliados como socios: están alineados con Curador Green y participan en el proyecto. Esa alineación permite pasar de compras puntuales a programas repetibles por cosecha, con disciplina comercial y visión de largo plazo.
El Salvador: tradición en café de especialidad
Dos fincas históricas con palmarés en Cup of Excellence. Malacara C, en el Volcán de Santa Ana, uno de los tres lotes de la antigua Finca Malacara y tercer puesto nacional en 2003. Los Pirineos, en la cordillera Tecapa-Chinameca, con más de 150 años de historia, más de 70 variedades y 22 galardones Cup of Excellence en los últimos doce años.
Bourbon, Bourbon naranja y Pacamara, en lavado y natural. Lotes pequeños, para filtro y ediciones limitadas.
