Venezuelan Coffees. Rediscovered.
Sourcing de café verde para tostadores europeos, conectando productores y tostadores cosecha tras cosecha.
Especialistas en Venezuela · Orígenes seleccionados · Stock en Barcelona · Desde 1 saco
Del origen a relaciones de largo plazo.
Curador conecta productores y tostadores para construir relaciones de sourcing que puedan crecer cosecha tras cosecha.
Empiece con una muestra o un saco de nuestro stock europeo. Cuando encuentre el café adecuado, trabajamos juntos en las siguientes cosechas.
Cafés disponibles ahora en Barcelona
Empiece desde 1 saco. Precios públicos. Flete cotizado aparte según destino.
Triángulo de los Mocotíes - Blend Mérida
Venezuela · Mérida
Caturra, Catuai, Monteclaro, Villanueva · Lavado · 1700 m
Cacao, Caramelo, Cítricos, Frutos Secos, Especias.
35 × 60 kg · En Barcelona
€11,00/kg82 ptos SCALos Naranjos - Villanueva
Venezuela · Mérida
Villanueva · Lavado · 1800 m
Cereza, chocolate oscuro, vainilla, cítricos, naranja, pimienta blanca, nuez, textura cremosa y...
120 × 60 kg · En Barcelona
€13,50/kg85 ptos SCALoma del Ovejo - Caturra
Venezuela · Mérida
Caturra · Lavado · 1900 m
Miel, Caramelo, Chocolate, Tabaco, Dátil, Ciruela, Cuerpo sedoso
18 × 60 kg · En Barcelona
€11,80/kg83 ptos SCAMalacara C - Bourbon Naranja - Lavado
El Salvador · Santa Ana
Bourbon Naranja · Lavado · 1400 m
Frutos rojos, cremoso, cítrico, chocolate
4 × 69 kg · En Barcelona
€16,50/kg87 ptos SCALos Naranjos - Peaberry
Venezuela · Mérida
Villanueva · Lavado · 1800 m
Cereza, chocolate oscuro, vainilla, cítricos, naranja, pimienta blanca, nuez, textura cremosa y...
21 × 60 kg · En Barcelona
€12,50/kg84 ptos SCAMalacara C - Pacamara - Natural
El Salvador · Santa Ana
Pacamara · Natural · 1400 m
Floral, panela, muy dulce, acidez compleja
5 × 69 kg · En Barcelona
€18,90/kg87 ptos SCAMalacara C - Bourbon Naranja - Natural
El Salvador · Santa Ana
Bourbon Naranja · Natural · 1400 m
Chocolate negro, pasas, canela
5 × 69 kg · En Barcelona
€17,50/kg87 ptos SCALos Pirineos - Bourbon Rojo Elite - Lavado
El Salvador · Usulután
Bourbon Rojo · Lavado · 1550 m
Cítrico, floral, jazmín, chocolate
20 × 69 kg · En Barcelona
€16,90/kg87 ptos SCAOferta mensual para tostadores
Un correo al mes con los lotes disponibles en Barcelona, las próximas llegadas y la cosecha 2027.
Si hay una necesidad concreta, basta con indicarla: se cotiza por volumen desde 6 sacos.
Venezuela vuelve al mapa del café.
Venezuela tiene una larga historia cafetera y una diversidad de regiones, variedades y productores todavía poco conocida por muchos tostadores europeos.
Curador trabaja con productores y operadores de origen para volver a conectar estos cafés con el mercado internacional y desarrollar relaciones que continúen cosecha tras cosecha.
Más orígenes. La misma forma de trabajar.
Nuestro modelo no termina en Venezuela.
Trabajamos con productores y socios de origen con quienes podemos ofrecer buen café, información clara y continuidad de suministro.
El Salvador
Dos fincas históricas con palmarés en Cup of Excellence: Malacara C, en el Volcán de Santa Ana, y Los Pirineos, en la cordillera Tecapa-Chinameca. Bourbon, Bourbon naranja y Pacamara, en lavado y natural.
Todo empieza en la mesa de cata.
Pida muestras de los cafés disponibles, cátelos y decida cuáles tienen sentido para su tostadora.
De un primer saco a la próxima cosecha.
El sourcing no termina cuando se agota un lote.
Si encuentra un café que quiere mantener, trabajamos con origen para estudiar disponibilidad, volumen y condiciones para próximas cosechas.
Cómo funciona Curador
Taste
Empiece con muestras y evalúe el café.
Source
Compre desde 1 saco del stock disponible en Europa.
Build
Desarrolle suministro recurrente y futuras cosechas cuando encuentre una relación que funcione.
La infraestructura detrás del sourcing.
Stock europeo · Coordinación en origen · Importación · Logística · Información de lote · Trazabilidad y geolocalización · Preparación EUDR
Nos ocupamos de la complejidad necesaria para que productores y tostadores puedan concentrarse en el café y en construir la relación.
Impacto
Café que genera impacto en origen
Una parte de las ventas de los cafés participantes se destina al Fondo para la Recuperación y Reconstrucción de Venezuela, administrado por CAF — Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe.
Para productores
¿Produce café de especialidad?
Trabajamos con productores que buscan desarrollar relaciones comerciales internacionales y exportar su café.
Empiece por el café. Construyamos desde ahí.
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