Origen
El Salvador
86 a 87 puntos, de dos fincas históricas con palmarés en Cup of Excellence: Malacara C, en el Volcán de Santa Ana, y Los Pirineos, en la cordillera Tecapa-Chinameca. Lotes pequeños y diferenciados, para filtro y ediciones limitadas. Suelos volcánicos y altitud elevada dan perfiles de chocolate y caramelo, textura cremosa y, según zona y proceso, notas cítricas y florales.
Disponibilidad actual
Ver la oferta →86–87
Puntuación
4–64
Sacos por lote
98
Sacos disponibles
0
Sacos en camino
Ficha de origen
Datos del origen
Regiones
Altitudes
Variedades
Procesos
Saco
Calendario
- Cosecha: Noviembre a marzo
- Contratación: Septiembre a noviembre
- Embarque: Mayo a julio
Lotes de El Salvador
Disponibles ahora
5 lotesEn Barcelona · Pedido mínimo: 1 saco · Flete cotizado aparte según destino
| Lote | Proceso | Puntuación | Tamaño del lote | Disponibilidad | Precio | |
|---|---|---|---|---|---|---|
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El Salvador - Malacara C - Pacamara - Natural
SA.26.04.MC.PACA · Pacamara · 1400 msnm · 2026Don Arturo Álvarez · Santa Ana Floral, panela, muy dulce, acidez compleja |
Natural | 87 | 569 kg · Yute con GrainPro | Disponible en Barcelona | €18,90 €1.304,10 / saco | Comprar |
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El Salvador - Malacara C - Bourbon Naranja - Natural
SA.26.02.MC.BORN · Bourbon Naranja · 1400 msnm · 2026Don Arturo Álvarez · Santa Ana Chocolate negro, pasas, canela |
Natural | 87 | 569 kg · Yute con GrainPro | Disponible en Barcelona | €17,50 €1.207,50 / saco | Comprar |
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El Salvador - Los Pirineos - Bourbon Rojo Elite - Lavado
SA.26.05.LP.BORE · Bourbon Rojo · 1550 msnm · 2026Diego Baraona · Usulután Cítrico, floral, jazmín, chocolate |
Lavado | 87 | 20 69 kg · Yute con GrainPro | Disponible en Barcelona | €16,90 €1.166,10 / saco | Comprar |
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El Salvador - Malacara C - Bourbon Rojo - Lavado
SA.26.03.MC.BORR · Bourbon Rojo · 1400 msnm · 2026Don Arturo Álvarez · Santa Ana Chocolate con leche, dulce, nougat, acidez cítrica, cuerpo cremoso. |
Lavado | 86 | 64 69 kg · Yute con GrainPro | Disponible en Barcelona | €14,90 €1.028,10 / saco | Comprar |
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El Salvador - Malacara C - Bourbon Naranja - Lavado
SA.26.01.MC.BORN · Bourbon Naranja · 1400 msnm · 2026Don Arturo Álvarez · Santa Ana Frutos rojos, cremoso, cítrico, chocolate |
Lavado | 87 | 469 kg · Yute con GrainPro | Disponible en Barcelona | €16,50 €1.138,50 / saco | Comprar |
Floral, panela, muy dulce, acidez compleja
ComprarChocolate negro, pasas, canela
ComprarCítrico, floral, jazmín, chocolate
ComprarChocolate con leche, dulce, nougat, acidez cítrica, cuerpo cremoso.
ComprarFrutos rojos, cremoso, cítrico, chocolate
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